01 ilə 05
Yeşillikli Yaşıllar, Çikumlar və ya Kələmlər ilə başlayın
Westend61 / Getty Images Qış salatı, olgun pomidorlara və həssas yağ qutusuna güvənə bilməz. Bunun əvəzinə, doymuş göyərti, duzlu pendir, quru meyvə və qəhvəyi fındıq qış salatlarını dadlı edəcək gizli silahlardır. Özünüzü mükəmməl qış salatını yaratmaq və ya davam etmək üçün aşağıdakı adımları baxın və aşağıda göstərilən reseptlərdən birini istifadə edin.
Dünyadakı çoxsaylı çatışmazlıqlar içərisində havaya qaldırılan çatlar və mesclun qarışığından çəkinin. Əvəzində qışda çiçəklənən zərif göyərti, qəhvəyi çiçəyi və ya bişmiş kələmləri tutun .
Bir çox yeşilliklər siz yemək üçün istifadə edilə bilər, xüsusilə də dino kale - mükəmməl dadlı xamdır. Bu təzə və asan qala salatı ən yaxşı nümunədir. Kiçik yapraklı versiyanı satın ala bilərsiniz və yarpaqları ısırıq ölçüsü parçalarına və ya daha yaxşı, şerit kimi parçalayıcılara ayırın.
02/05
Duz bir tərif əlavə edin
Foto © Molly Watson Qəlb göyərti və çikarlar çox dadlı bir çox dadını da özləri ilə idarə edə bilərlər. Feta, kojita və mavi pendirlər qış salatı üçün bütün yaxşı matçlardır - yalnız dadmaq üçün onları parçalamaq. Zeytun, yaxud çuxurlu və ya doğranmış - yaxşı bahislərdir. Hətta zeytunu paltarın içərisinə zirvəyə basdıra bilərsiniz.
03-də 05
Bir şeyə çırpınırdı
Foto © Molly Watson Yeşillikli göyərtilər və çiçəklər öz bədəni və toxumasını bir çox var, belə ki, proseslərə bəzi ağır böhranlar əlavə etməkdən çekinməyin. Fındıq, kreşlər, turp dilimləri, arpacıq parçaları, yerkökü incə sikkələri - dişlərinizi və çənələrini bir az işləyəcək bir şey.
04 04
Şirin bir şeyləri unutma
Foto © Molly Watson Yaşıllıq və çikorların altındakı acı kənar bir az şirinlikdən faydalana bilər. Qovelenmiş çuğundur , armut, apelsin, kumquat və ya xurma kimi qış meyvələri kimi istifadə etmək yaxşıdır. Quru meyvələr üzüm, kərə yağı və ya mavi yunan kimi toxum və şirinlik yaradır. Böyük bir başlanğıc nöqtəsi bizim endirimli kumquat salatımızdır .
05 05
Yarpaqları tamamilə bağlayın
Foto © Molly Watson Bir Caprese salatı və ya salamura salatası kimi , ən yaxşı yay salatları daima yarpaqları əhatə etmir. Ən yaxşı qış salatlarından bəziləri heç bir növ göyərçinləri əhatə etmir. Kavrulmuş çuğundur salat, kərəviz qırmızı soğan salatı , kərəviz kök salatı və ya limonlu mərcim salatı , bütün növ şirin və sevimli pancar salataları olduğu kimi, görünüşündə bir yarpaq olmadan ulduzları parlayır.