Ənənəvi Aziz Patrik Günü tərifləri

01 ilə 06

Patrick Günü üçün lazım olan bütün təriflər

Aziz Patrik Günü qeyd etmələri bütün dünyada martın 17-də keçirilir və əyləncəli və əyləncəli təbii olaraq ləzzətli İrlandiyalı yeməklər ətrafında mərkəzlərdir və hər yerdə yalnız qarğıdalı mal və kələm deyil. Şənlikləri ənənəvi bir səhər yeməyi ilə başlayın və daha sonra quintessential İrlandiya ana və yan yeməklərindən və desertlərdən seçin. Və, əlbəttə, içkilər düzəldir, amma bu, pivə demək deyil!

02-dən 06-dək

Tam İrlandiya Səhər yeməyi ilə başlayın

Patrik Günü ola bilər və ümumiyyətlə, bayramlarla dolu uzun bir gündür. Belə ki, yaxşı, doyurucu bir səhər yeməyi ilə başlayacaqsınız, gündüz sizi görəcək, yaxşıdır, ən azı nahar qədər. Bu, ənənəyə riayət etmək istəyirsinizsə günün tam İrlandalı səhər yeməyi ilə başlamağınız deməkdir.

Gerçək "tam İrlandiya" olmaq üçün pastırma, kolbasa və yumurta, üstəgəl Fadq (İrlandiya kartofu çörəyi) və ya məşhur Boxty (İrlandiyalı qarğıdalı tortlar) daxil olmalıdır. Bir neçə dilim soda çörəyi və ya buğda çörəyi əlavə edə bilərsiniz . Bütün bunları bol çayla yuyun və gələcək gün üçün hazır olun.

03 ilə 06

Əsas kurslara keçin

St Patrick, mədələri doldurmaq və enerji səviyyələrini saxlamaq üçün ənənəvi İrlandiyalı qidalar üçün gündür. Əsas yemək tariflərinin heç bir siyahısı bu yeməklər olmadan tamamlanar. ABŞ-da qarğıdalı mal əti və kələm yemək ənənəvi olsa da İrlandiyanın məşhur çobanının pastası da daxil olmaqla, seçmək üçün bir çox digər üstün İrlandiya yeməkləri var.

Dublin Coddle-ə duzlu , donuz sosisası və kartofdan ibarət laylı yemək verin. Və ya İrlandiya milli yeməyi, Iri sh stew , rahat bir qabda quzu, kartof, soğan, pırasa və yerkökü. Və hamımızın Guinness bir pint olduğunu bilirik St Patrick günü, ancaq bilirdinizmi ilə də bişirmək bilər? Beef və Guinness pastası , ölkənin imza pivası ilə dadlı Irish mal əti gübrəsi ilə birləşdirilir və sonra ləkəli bir pasta qabığının altında bişirilir.

06 04

Bəzi Yan yeməklər və qəlyanaltılara xidmət edin

Bütün bu möhtəşəm əsas kurslar yan yeməyi və ya ikisinə ehtiyac yaradır və İrlandiyanın əsas məhsulu olan bir neçə fantastik var: kartof. Siz sadə saxlaya və mükəmməl püresi kartof xidmət və ya yaşıl soğan ilə növbəti səviyyəyə kartof püresi olan şampan ilə Irish flair bir az əlavə edə bilərsiniz. Və ya ləzzət həcmini, qalan püresi kartofu təzə qala və sote soğan ilə birləşdirən colcannon ilə.

Bir qəlyanaltı bəyənir? Tez, hələ dolduran bir rarebit (tost haqqında pendir) döymək bilməz. İrlandiyalı Guinness rarebiti ölkənin qaranlıq əleyhinə Cheddar pendir, hardal, yumurta sarısı və Worcestershire sousu ilə birləşərək rahat və zəngindir. Dadlı qarışıq qalın parça çörəklərə yayılır və daha sonra köpüklənənə qədər qovurulur.

05-dən 06-dək

Tortlar və pudinglər ilə yeməyi bağlayın

Müqəddəs Patrik Günündə şirin bir şey üçün həmişə yer var. İrlandiya meyvə tortu Barmbrack , İrlandiyanın ən məşhur çörək məhsullarının biridir - adı çörəkdən gəlir, yəni balığın içindəki meyvəyə istinad edir. Baileys İrlandiyalı Krem, İrlandiya kek və pudinglərə, Baileys İrlandiyalı kremli cupcakes ilə donaraq, adətən, bir çox uşaq mərkəzli desertə böyüklərdən bir müalicəyə çevrilmək kimi bir yola malikdir. Və ya ənənəvi İrlandiyalı çörək və yağı puding - qalan çörəkdən istifadə etmək üçün ideal bir yemək - ancaq bu yalnız böyüklər üçündür.

06-dan 06-a

İçkilərini unutma

İrlandiya və ya İrlandiya yeyinti və içkisindən "Qara Stuff" un və " İrlandiyalı pivə " şəklində görünməyəcək. Guinness İrlandiya milli içki sayılır və bütün dünyada tanınır.

Ancaq İrlandiyaya pivədən çoxdur. Sent-Patrik üçün böyük bir içki, əsrlər boyu Celtic xalqları tərəfindən hazırlanmış və sevilən şirin, dadlı bal şərabı Mead . Və, əlbəttə, İrlandiya Viski də var. Və ya xüsusi bir St. Patrick Günü kokteyli yaratmaq üçün əlinizi sınayın . Bayram şənliyi üçün sizi ruhlandırmaq üçün bağladılar!