Giora Shimoni, uşaqları yetişdirən ata kimi, tez-tez ailələrini Şabbat yeməyinə qoşulmaq üçün yoldaşlarını dəvət edərdilər . "Təbii ki," deyə yazırdı ki, belə bir qonaqpərvərlik təşviq edilib və "biz uşaqlarımızın evlərini mehriban və isti olduğunu xatırlamaq istəyirik". Ancaq çoxu ac uşaqların büdcəsini pozmadan xidmət etməsi çətin ola bilər. Belə ki, Shimoni qidalandırmaq üçün çox sayda qonaq olduqda ona kömək edə biləcək bəzi əlverişli, lakin kifayət qədər menyular hazırlamışdı.
Bir Crowd üçün İqtisadi Sabbath Yemək Menüsü
- Zəngin Toyuq Noodle Çorbası (Ət) - Giora Shimoni, bu asan, iqtisadi reseptdə - çoxlu gözəl sümükləri sayəsində bulyonu çox tatlarla əyləndirən toyuq qanadlarını ağıllı şəkildə istifadə edir.
- Simple Roast Chicken (Meat) - Qovurulmuş toyuq üçün bu çox əsas resept asanlıqla iki dəfə artır. Bone-in toyuq büdcə dostu bir satın və buna baxmayaraq resept bütün toyuq üçün çağırır, bud kimi az bahalı hissələri əvəz edə bilərsiniz. Istədiyiniz halda qovurma qabına sabun, qovun və kartof kimi tərəvəz əlavə edə bilərsiniz.
- Yerkökü ilə Basmati düyü (Pareve) - Düz düyüdən yoruldunuzsa, Giora Shimoni'nin düyü ilə hazırladığı asan resepti gözəl sürətlə dəyişir. Shimoni, uşaqlarının düyüə verdiyi yerkökü və sutlu soğanın şirinliklərini sevdiyini söyləyir. Əgər siz Basmati yoxdursa, başqa uzun taxıl düyünü əvəz edə bilərsiniz.
- Qidalanan Brokoli Zəncəfil ilə (Pareve) - Bu resept tez və asan deyil, tamamilə dadlıdır. Bir işçi vejisini xüsusi bir şeyə çevirmək üçün lazım olan hər şey zeytun yağı, bir az təzə zəncəfil, bir çimdik duz və isti sobada tez qovurmaqdır.
- Apple Cake (Pareve) - Bu firmaya layiq tort, darçınqızaqlı almaların təbəqələri ilə, yabanı yabanı Apple Cake adlı desertin klassik nümunəsidir.
Bir Crowd üçün İqtisadi Sabbath Nahar Menyu
- Sweet Soy Toyuq qanadları (Ət) - Şirin və ləzzətli, bu bişmiş toyuq qanadları bütün ailənin barmaqlarını yalama və daha çox soruşacaq.
- Kavrulmuş Tərəvəzlər (Pareve) - Onlar yalnız sağlam, hazırlamaq üçün asan və dadlı deyil, ancaq qovurulmuş tərəvəz mövsümdə olanlar vəggies üçün üstünlük vermək xüsusilə çox büdcə dostudur.
- Masanın üzərinə qırmızı ət qoymaq istəsəniz, bunu etmək üçün ən bahalı yollardan biri yer kürəsinin ətini istifadə edən bir resept seçməkdir. Ət və tərəvəz Pisi və ya düyü ilə xidmət edilən köftələr iki yaxşı seçimdir.
- Çörək bişmiş toyuq üçün bu izdiham-sevindirici, uşaq dostu resept tez, asan və Giora Shimoni deyir: "Növbəti gün yaxşıdır! Kimsə başqa bir resept istəyə bilər?"
- Rus Potato Salatası (Pareve) - Sıx qaynadılmış yumurta, noxud və yerkökü edir və adi kartof salatından maraqlı bir dəyişiklik edir. Fancy bir şey isti yerinə? Bir Patates Kugel , aka kartof puding ilə yanlış getmək çətindir.
- Vişnə və Nektarin Crisp (Pareve) - Təzə və ya dondurulmuş meyvələri bu asan, səmərəli meyvəli qidalandırmada istifadə edə bilərsiniz. Və başqa bir meyvə satışı (və ya mövsüm) zaman, bu albalı və nektarin üçün dəyişdirə bilər.