Milad Türkiyəsinə et yeməkləri alternativləri

01 ilə 08

Miladda ənənəvi Roast Et

Çox adam, türkiyənin İngilis Milad yeməyinin ulduzu olduğuna inanır, amma bu yeni qaynaşmış quş 16-cı əsrdən bu yana Amerikadan gəldikdən sonra İngilis stolunu gəzdirdi. Bundan əvvəl ənənəvi Milad qovurması Christmas Goose (Dickens və A Christmas Carol və Çörəkçiləri off bakerin sobasından qaz almaq üçün düşünmək) olardı.

Bir qovurma quşu hər zaman bir çox seçim üçün ət deyildir, böyüməkdə bizdə iki rosta, bir qızartma Capon (indi mövcud deyil) və donuz ətinin bir budu var. Ailəm Türkiyəyə qayğı vermədi və bunlar bizim üstünlüklü ətlər idi.

Seçdiyiniz Milad qovurması nə olursa olsun orada yanaşı gedən bir çox yoldaşlıq zənginliyi var, əksəriyyəti əvəzolunmazdır və hamısı İngilis Milad üçün ənənəvi menyudan ibarətdir.

02/08

Milad əti üçün mal əti qovurdu

Roast Beef, İngiltərənin milli yeməklərindən və Ənənəvi Bazar Közünün böyük bir hissəsidir . Həftəlik tədbirdə roluna baxmayaraq, bir Roast Beef də bir Christmas roast üçün də çox populyardır və niyə olmasa da, bütün Türkiyə haqqında deyil.

Milad qovurma mal əti ümumiyyətlə bir qabırğa qızardır və bütün klassik yoldaşlarına xidmət göstərir

Mükəmməl bir Qovun mal əti bişirmək üçün necə

Qidalanma malına yoldaşlıq edir.

• Yorkshire Puddings
• Kök Kartofları
• Kartof püresi
• Qovuq Parsnips
• Brüssel kələkləri
• Yaxşı Mal əti Cücəçiləri və Horseradish Kreminin böyük bir dollopu.

03 ilə 08

Klassik mal əti Wellington

Beef Wellington 1851-ci ildə Vellinqton Dükü adına layiq görülmüş və bu gündən etibarən İngilis masalarına sahib olmuşdur. Bu, klassik bir Fransız boeuf en croute, pasta sarılmış mal əti əsaslanır.

Klassik Mal əti Wellington Recipe

04/08

Pişmiş Şirəli Ham

Bir İngilis Christmas - bişmiş çörəksiz Christmas deyil. Bundan başqa, boks günü büfesinin də özünəməxsus hissəsidir.

Ərik əleyhinə tərifləri ilə Christmas Ham

05/08

Goose Recipe Ballontine

Hindistanda Milad masasına seçilən quş oldu, bu baş rol oynayan Qoz idi. Seçki quşu kimi qaz bir az ümumi və türkiyə daha ekzotik sayıldığı 1960-cı illərdə ciddi bir azalma oldu.

Sonra bu su banyosunda bişirilmiş və sonra qovrulmuş bir boned qozu istifadə edərək, qazın ətri və toxumasının ən çoxunu təşkil edən bu qovurma qazı resepti qeyri-adi deyil. Bu üsulla ət şirəli və nəmli qalır. Necə bilirsiniz, ancaq zaman alıcı olduğunuzda bir kazanı bişirmək asandır, özünüzü asanlaşdırın və qəssabdan onu sümükdən isteyin.

Kızartma qazı, ənənəvi İngilis Miladının ənənəvi müşayiətlərini sevir, amma bu yeməyi ilə Yorkshire pudinglərindən keçərdim.

Qovurmaq Qoz Rulunu Şabalıd Dolma Recipe ilə

06-da 08

Christmas Roast Çörək ilə donuz

İngiltərədəki bir çox kənd və ya kənd təsərrüfatı evinin keçdiyi zaman ən azı bir və ya daha çox donuz saxlayacaqdı. Mətbəx qabıqları və mətbəx meşə tullantıları ilə donuzun bəslənməsi, ailə üçün donuz ətinin bol bir təsiri olmağına gətirib çıxardı. Bacak çox vaxt donuzda ən yaxşı birləşmə hesab edilir və beləliklə, çox vaxt tək başına və ya bəlkə də toyuq və ya digər quşlar ilə Milad üçün xidmət ediləcək. Donuzların saxlanması indi nadir bir şeydir, ancaq qovurma donuzları populyar seçimdir. Bir uşaq qızardılmış donuz əti həmişə Milad stolumuzun bir hissəsidir.

Mükəmməl Roast Pork yemək necə çörək ilə

07-də ​​08

Bəslənmə Qovlu Toyuq

Həm yemək, həm də ləzzətin sadəliyi üçün, bir yoğurt qovurma toyuq xüsusilə bir adaçayı və soğan doldurulması ilə xidmət edərkən Milad nahar üçün idealdır .

Bu çox sadədir - lakin çox dadlı olduğu kimi aldanmayın - toyuq resepti ənənəvi İngilis Milad yeməyinin bütün ənənəvi müşayiəti ilə gözəl işləyir. Milad masa üçün digər quşlara nisbətən daha az zəngin ola bilər, bir çoxları (daha ucuzdur).

Pişik Kavrulmuş Tavuk Recipe

08-dən 08-dək

Türkiyəni unutmayaq

Mükəmməl bir qızartma turkey Milad axşamları üçün gözəl bir quşdur. Türkiyənin 15 milyard türkiyəli 15 adamı xidmət edəcəyi ən iqtisadi mənbələrdən birinə sahib olan bir başqa quşla əldə edilə bilməz. Uzun bir yavaş pişirmə yeməyiniz və axşam yeməyiniz üçün bol bol nəmli, ətli bir quş və boks günü də var.

Mükəmməl Roast Türkiyə Recipe

Türkiyə bütün adi İngilis Milad yoldaşlarını xüsusilə çörək sosunu sevir, kələkbazları unutma