Kələm Roll tərifləri dolu

Hər bir etnik mətbəxdə dolu kələm roll reseptləri mövcuddur və ən yüksək səviyyədə rahatlıq verilir . Bəziləri, əsasən qarğıdalı yağı , arpa və ya darı ilə dolu bir vegetarian, digərləri isə mal əti, quzu və ya donuz əti və ya hər üçün birləşməsidir.

Kələm yerinə çuğunduru və ya digər bitki mənşəli və ya üzüm yarpaqlarından istifadə Slavyan, Yunan, İtalyan, Yaxın Şərq, Asiya və digər mətbəxlərdə də yaygındır. Təsəvvürləri təkrarlamadan hər ay bir ay boyunca kələm doldurulmuş ola bilər.

• 01 ilə 21

  Bolqarıca Dolması Kələm (Sarmi) Recipe

  Dolma kələm rulonları və ya sarmi üçün bu Bolqarıstan resept dana, donuz, yerkökü, pomidor suyu və qatıq-paprika sousu ilə hazırlanır.

• 02/21

  Xorvatca Kələm (Sarma) Recipe dolu

  Xorvatca doldurulmuş kələm və ya sarma üçün bu reçetə bir izdiham üçün kifayət edir və növbəti gündən və gündən daha yaxşı olduğundan, dadlı qalıqlar olacaq! Onlar həmçinin yaxşı bişirilmiş və ya pişmemiş dondurmaq.

• 03/21

  Çexiya dolması Kələm (Holubky) Recipe

  Çexiyaya doldurulmuş kələm və ya qaynaq üçün bu resept zoğalı ət və donuz əti, düyü, pomidor suyu və bibərdən istifadə edir.

• 04/21

  Macarca Dolması Kələm (Toltott Kaposzta) Recipe

  Bu Macar kələm rulonları ( toltott koposzta ) torpaq donuz ət, ət, dilimlənmiş donuz əti , lələk və təzə lələk ilə hazırlanır. Daha çox geleneksel reseptlər, kiseli kupus kimi bütün şişkin kələm başları ilə hazırlanacaqdı.

• 05/21

  Yəhudi Yumru Kələm (Holişkes) Recipe

  Bu Ashkenazi (Şərqi Avropa) yəhudi doldurulmuş kələm resept və ya holiskes payızda məhsul festivalı üçün Sukkot üçün ənənəvi yeməkdir, lakin Avropada, Amerika Birləşmiş Ştatları və Yaxın Şərqdə yəhudi icmaları tərəfindən il boyu istifadə olunur. Bu resept üzümlü şəkərli sousa malikdir.

• 06/21

  Kosher Lamb-dolu Kələm Recipe

  Bu kosher, kələm reseptini quzu, Arborio düyü, savoy kələm və baharatlı pomidor sousu ilə doldurur.

• 07/21

  Litvanlı Dolması Kələm (Balandeliai) Recipe

  Litvanın doldurulmuş kələm üçün bu resept hərbieliai və ya "kiçik göyərçinlər" kimi tanınır. Bu yemək Şərqi Avropada yaygındır və resept ölkədən, bölgədən regiona və ailədən ailəyə dəyişir.

• 08/21

  Polşa dolması Kələm (Gołąbki) Recipe

  Dolması olan kələm rulonları və ya gołąbki , "kiçik göyərçinlər" demək, Polşa rahatlıq qidasıdır . Donuz və düyü, arpa və ya qarğıdalı yağı ilə qarışan mal əti, bir kələm yarpağı içində yerləşdirilir, tenderə qədər sobada və ya sobada bişirilir və bişirilir.

  Gołąbki etmək üçün bu addımları edin. Polşanın " ədyalında donuzlar" üzərində fərqli bir spin üçün pomidor sousu ilə gołąbki və bu laxlanmayan kələm reseptini cəhd edin.

• 09/21

  Polşanın bütün başlığı dolu kələm (Kapusta Faszerowana) tarifi

  Polad dilində ənənəvi doldurulmuş kələm və ya gołąbki üzərində bu spinni sevirəm . Tam doldurulmuş bir başlıq, rozmari qaymaqlı sousu ilə müşayiət olunan siqnallara dilimlənməklə xidmət edilə bilər.

• 21-dən 10-a

  Rumıniya Dolması Kələm (Sarmale) Recipe

  Rumıniyaya doldurulmuş kələm və ya sarmalı üçün bu resept Rumıniyada il boyu istifadə edilə bilər, ancaq xüsusilə Milad və Pasxa bayramları kimi.

• 11/21

  Rus Dolması Kələm (Golubtsi və ya Golubtsi) Recipe

  Golubtsi və ya golubtsy kimi tanınan bu Rusca dolma kələmləri darı, yerkökü və duzlu donuz əti ilə hazırlanmış, bir qaymaqlı pomidor sousu ilə napped və sobada bişmiş.

• 12-dən 21-ə

  Sırpca Kələm (Sarma) Recipe Dolması

  Sarma , doldurulmuş kələmin Serb versiyasıdır. Bazı Sırp aşpazlar, sarma yaparken , kiseli kupus kimi tanınan ithal ya da ev yapımı tatlı kələm (lələk) istifadə edirlər. Bu resepti müqayisə edin Serbiya sarma tarifi # 1 və Serbiya vegetarian və ya posna sarma reseptidir .

• 21-dən 13-ə

  Slovakiya Dolması Kələm (Holubky və ya Halupki) Recipe

  Slovakiya dolması olan kələm üçün bu resept, həmçinin halubky və ya halupki kimi tanınır, qrunt mal və donuz, lentil , paprika və pomidor sousu ilə hazırlanır.

• 21-dən 14-ə

  Çex / Slovakiya təzyiqli pişiricilər Kələm (Holubky) tarifi ilə doludur

  Çex / Slovakca doldurulmuş kələm və yaxud holubky üçün bu resept gövdə və donuz əti, düyü, konservləşdirilmiş pomidor şorbası, drenajsız lələyi istifadə edir və təzyiqli ocağında bişirilir, buna görə də sürətlidır. Tomat çorbasını istifadə etmək əvəzinə aşağı sodyum V8 suyu və ya pomidor sousu istifadə edilə bilər.

• 21-dən 15-ə

  Sloveniya Dolması Kələm (Sarma s Kislim Zeljem) Recipe

  Sloveniya doldurulmuş kələm və ya sarma kislim zeljem üçün bu resept donuz və mal əti, düyü, lələk, tomat suyu və donuz boyun sümükləri ilə hazırlanır.

• 21-dən 21-ə

  Ukrayna dolması Kələm (Holubtsi) Recipe

  Ukraynaca dolu kələm holubtsi kimi tanınır , sözün əsl mənasında "kiçik göyərçinlər" deməkdir. Doldurmalar geniş dəyişir və ətsizdir və ya ət, tərəvəz və taxıl hər hansı birləşməsini ehtiva edə bilər.

  Sarımsaq müxtəlif növdə kələm, pancar, mərmər və ya ispanaq yarpaqları və üzümçülük yarpaqları ola bilər.

• 21-dən 17-ə

  Kramarczuk'un Ukraynalı Kələm (Holubtsi) Recipe

  Kramarczuk Deli'nin Minneapolis şəhərindəki Ukraynalı holubtsi üçün hazırladığı bu resept bir ət və ya vegetarian doldurulması və pomidor kremsi sousundan faydalana bilər.

• 21-dən 18-ə

  Yunan Yumru Kələm (Lahanodolmathes) Recipe

  Lahanodolmathes kimi tanınan doldurulmuş kələm üçün bu yunan tərifində ənənəvi yumurta limonu ( avgolemono ) sousu ilə zoğalı mal və düyü ilə dolu kələm örtülmüşdür .

  Yunanlar ən yaxşı kələmin ilk dondan sonra tapılacağına inanır, dolu kələmin bütün versiyaları qış favoritləridir. Saxlanılan üzüm yarpağı və ya il boyu məşhurdur, çünki onlar saxlanıla bilər.

• 21/21-i

  Alman Doldurulmuş Kələm (Kohlrouladen) Recipe

  Alman şirniyyatlı kələm üçün bu resept zoğalı ət ilə hazırlanır və daha çox ədviyyəyə xahiş etsəniz, ət və ya sousda zolaq, xardal və ya pomidor sousu istifadə edin.

• 20-dən 20-ə

  Məşğul Aşçılar Kələm Recipe dolu

  Bu resept məşğul aşpazlar üçün idealdır. Qəhvəyi düyü və Dijon xardalları bu rahatlıq-ərzaq klassikasında fərqli bir spin qoydu.

• 21-dən 21-ə

  İtalyan Dolması Kələm (Cavolo Ripieno) Recipe

  İtalyanca doldurulmuş kələm üçün bu resept savoy kələm, soya sousu (gizli tərkib hissəsi) və sous üçün çağırır. Kələm və kolbasa ilə lələk üçün bu İtalyan resept daha da asandır, çünki hələ də kələm yarpağı köklərə əlavə edilərkən doldurulur!