Kilerinizi əsas təchizatlarla təchiz edin
Yalnız bir ev qurursanız, hər hansı resept hazırlamaq üçün bəzi standart qida zımbaları əlində saxlamaq lazımdır. Bu siyahıda olan əşyaların əksəriyyəti şelfdə sabitdir. Əvvəlcədən ən köhnə maddələrdən istifadə etdiyinizdən və şkafın arxasındakı gizli hər hansı bir şeydən qurtulmalarından əmin olmaq üçün əşyaların alış tarixinə sahib olması yaxşı bir fikirdir. Bəzi maddələr açıldıqdan və ya sona çatdıqdan sonra (maya kimi) soyutma tələb olunur.
Etiketləri yoxlayın. Kartof və soğan kimi tərəvəzlər sərin, qaranlıq yerdə saxlanılmalıdır. Sitrus meyvələri buzdolabınızın xırda tortunda bir neçə həftə davam edə bilər.
Bu siyahı ümumi bir rəhbərlikdir. Öz kəpənəyin əsaslarını seçərkən öz zövqlərini nəzərə al. Bağlantılar, tarifler daxil olmaqla, hər bir element haqqında daha ətraflı məlumatı götürür:
Kiler əsasları: Zımba (standart mətbəx ləvazimatları)
• Çörək pudrası
• Soda bişirilir
• Fasulye, konserv: qara lobya , qırmızı böyrək, ağ
• Qurudulmuş fasulye: qırmızı böyrək, böyük şimal, lima, mərcimək , split noxud, qara, pinto
• Çörək qırıntıları
• Broth, qurudulmuş və konservləşdirilmişdir: mal əti, tərəvəz, toyuq
• Taxıl
• Şokolad: süzülməmiş kvadratlar, yarımkişilər, kakao tozu
• Qəhvə: lobya, torpaq, ani
• Bişirən sprey
• Qarğıdalı
• Korniş
• Krakerlər
• Qurudulmuş meyvələr: üzüm , ərik
• Ekstraktı: vanil, limon, badam , narıncı
• Un: Bütün məqsədi, tam buğda, tort, çörək
• Meyvə qoruyur, cem, jelly
• Sarımsaq , təzə
• Gelatin : pudralı, susuz qalmışdır
• Limonlar, təzə
• Limes, təzədir
• Süt: qutu, toz, buxarlanmış süd
• Fındıq: badam , fıstıq, qoz , pecans, çam fıstığı
• Soğan: qırmızı və sarı
• Makaron, qurudulur: spagetti, linguini, mələk saç, fettuccine, penne, əriştə
• Fıstıq yağı
• təzə kartof
• Şorba: konservli və quru bulyon
• Şəkər: qablaşdırılmış, qənnadı məmulatları, yüngül və qəhvəyi
• Çay
• Pomidorlar : konservləşdirilmiş bütün, çınqıl, doğranmış, püresi, sous, təzə
• Tuna , konserv
• Maya , quru quru
Digər Kiler Əsasları Siyahıları:
• Səhər yeməyi əsasları
• Ot və Spice əsasları
• Soyuducu və dondurucu əsasları