Top 10 Tri-Tip tərifləri

Tri-Tip, qovurma və ya bifte olsun, bir qədər az miqdarda, Kaliforniyadakı mal əti ətinin dünya miqyasında və daha çox miqyasda nümayiş etdirdiyi et parçasıdır. Tri-Tip ən təzə kəsik deyil, ancaq yağın ince paylanması onu qidalandırırsan (ızgara düşünsəniz), bu ətirli və sulu olar.