Bir asan vegan makaron puttanesca resept və az yağlı da! Pasta puttanesca, marinara sosuna bənzər bir sousda qapalı, kalamata zeytun və qırmızı bibər lopası ilə aşağı yağlı makaron sousu reseptidir. Vegan yemək deyilsə, əlbəttə ki, bu təzə təraş Parmesan pendir ilə kəsilmiş ola bilərdi, amma bu reseptin özündən zövqlü olduğunu görəcəksiniz və hətta Parmesan topping istəmirsiniz.
Bu italyan makaron puttanesca resept həm vegetarian, həm də özgüsizdir (əlbəttə ki, müntəzəm pasta özü özü deyil, belə ki, bir sünbetsiz alternativ ilə puttanesca sousunu cütləşdirin). Daha çox vegetarian makaron tarifləri üçün aşağıya fırladın.
Həmçinin bax:
Nə lazımdırsınız?
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 3 düyü sarımsaq (minalanmış)
- 1 kaşığı təzə fesleğen (doğranmış)
- 2 qaşığı qıvrım
- 1/4 fincan dilimlənmiş kalamata zeytun
- 1/2 çay qaşığı qırmızı bibər ləzzət (və ya dadmaq)
- Daş tuzu (və ya dadmaq üçün)
- Daş bibər (və ya dadmaq üçün)
- 1 kaşığı zeytun balığı
- 1 14 unsiya pomidor çırpındır
- 1/2 funt qurudulmuş makaron (seçdiyiniz)
Necə etmək olar
- Bir dəqiqə və ya iki dəfə zeytun yağı ilə sarımsı yeyin.
- Fesleğen, capers, zeytun və qırmızı bibər pulları əlavə edin və iki dəqiqə daha bişirin.
- İstiliyi azaldın və duzlu və pomidorları əlavə edin.
- Ən azı on beş dəqiqə əhatə et və qaynamaq. Bişmiş makaron üzərində isti xidmət edin.
Əgər makaron puttanesca istəsəniz, siz də bu digər vegetarian və vegan makaron reseptlərini xoşlayırsınız:
- Vegan Tofu Ispanaq Lasagna Recipe
- Kremli ıspanaklı sousu ilə üç fasulyeli makaron
- Vegan Pesto Recipe
- Qoz Sousu ilə Linguine
- Soyuq Çinli Sesame Noodles
- Kərpic ilə Vegetarian Pasta Salatı
- Thai Fıstık Sousu
- Aşağı Yağlı Vegan Patlıcan Lasagna Recipe
- Vegan Pasta e Fagioli
- Asan iki pendir makaron sosu
- Vegan Artichoke Pesto Recipe
- Çörək Potu Tofu və Ispanak Lasagna
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 325 |
| Total Fat | 6 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 231 mg |
| Karbohidratlar | 59 q |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 11 g |