Ən yaxşı İrlandiya tərifləri və Qida şərtləri Sözlüğü

İnanın və ya deyil, qarğıdalı mal və kələm ənənəvi İrlandiyalı resept deyil. Burada İrlandiyanın qida şərtləri və məşhur yeməklərdən bəziləri var.

• 01 ilə 10

  Champ və ya Poundies

  Yaşıl soğan ilə kartofu yudumlayın, ortada bir kərə yağı ilə. Püresi kartof, quyunun kənar kənarından yeyilir və yağa daldırılır. Çempion olmaq üçün, çürük, kilo və ya çırpma deməkdir.

• 02/10

  Irish Stew

  Quzu və ya qoyun, kartof və soğandan hazırlanan sadə bir güveç , tez-tez əlavə dərinlik və ləzzət üçün atılan bir çubuq ölçüsü ilə. Çox vaxt, yalnız qoyun və ya keçi boyun sümükləri, şanslar və digər bəzək əşyaları fondun yeganə əsasları idi. Bununla belə, bu yeməklər hələ də uzun müddət bükülmə prosesindən sonra kifayət qədər ətir keçirirlər.

• 03/10

  Bangers

  Kolbasa İngiltərəyə və İrlandiyaya bangers deyilir. Dana banderaları artıq yaygın olsa da, onlar ənənəvi olaraq donuz əti ilə hazırlanırlar. Oxatan İngilis Lüğətində qeyri-adi bir yalan kimi banger müəyyən edilir. Terim, sümüklərin şübhəli məzmununa istinad edir. Digər bir məşhur təfsir isə, terminin pişirildikləri zaman yarpağı vuran və ya bir bang qurduqlarını göstərir. Ev yapımı bangers etmək üçün necə tapın.

• 04/10

  Boxty və ya Boxdy

  Bunlar sadə kartof pancakes . Ənənəvi olaraq, onlar hazir çiğ kartofun , qalan püresi kartof , çörək pudrası və şirin və ya tam süd qarışığıdır. Bu gün onlar tez-tez soğan və / və ya sarımsaq ilə ətirli olurlar.

• 05/10

  Colcannon

  Bu irlandiyalı sevimli iki ştapel qidaları birləşdirir: kartof və kələm. Bu nişasta dolu yeməkdir. Yalnız şəkərli kələm və soğan ilə kartofu püresi düşünün və fikiriniz var.

• 06-dan 10-a

  Coddle

  Bu donuz əti, kolbasa, kartof və soğandan hazırlanan sadə bir güveçdir. Müddəti yeməyin yavaş-yavaş və ya simmering dən gəlir. Gönüllü və dolu.

• 07/10

  Crubeens və ya Cruibins

  Domuzun ayaqları (köklər) yerkökü, soğan və ədviyyatlarla bişirilir və ya tədarük edilmiş çörək parçalarına batırılır və qızardılır. Bu ənənəvi İrlandiyalı yeməklər tez-tez bir gecə sonra pubda, bəlkə də kəpənək müalicəsi kimi yeyilir.

• 08/10

  İrlandiya Kartofu

  Standart ağ kartof Cənubi Amerikadan çıxdı. Əvvəllər Amerikalı nəsillər tərəfindən şirin kartofdan ayırmaq üçün İrlandiyalı kartof deyildi. Kartof İrlandiyalı pəhrizin bir parçası idi.

• 09/10

  İrlandiyalı qaynadılmış yemək

  Süfrəni gücləndirmək üçün çox gümüş bir pivə əlavə etməklə bir qaynadılmış ət və qaynadılmış tərəvəzlər. Tərəvəz, daha az bişmiş bisküvi, soba qabında tərəvəzlər əlavə edilməzdən əvvəl tenderə qədər pişirilir. Bu, həqiqətən, bir qabda yeməkdir.

• 10-dan 10-a

  Soda çörəyi

  Bu İrlandiyalı klassik soda bir leavener kimi istifadə edən sürətli çörəkdir. Onlar standart çörək və ya şirin çörək ola bilər.