Fövqəladə bir Tayland köri ilə bir dad hissi ilə əylənin. Bütün bu köri qabları sıfırdan hazırlanır, buna görə hər bir kəs zingingly təzə dadır. Mağazadan alınmış pastalar və souslardan birlikdə qoyulanlardan daha sağlam olurlar. Bu gecə bir bişirilir və Taylandlı yeməkləri yenidən sevirlər.
01 ilə 20
Taylandlı Green Curry ToyuqBu Taylandlı Green Curry Toyuq resepti, sağlam tərəvəzlər (zucchini və qırmızı bell bibər) ilə yanaşı, evdə yaşıl köri sousunda simmered tender toyuq parçaları edir. Nəticədə çox aromatik və xidmət etmək üçün gözəl (əyləncəli üçün böyük) bir gurme tərzi Tay yaşıl köri var.
02/20
İsti ədviyyat ilə Penang Qırmızı CurryYaxınlıqdakı Malayziyadakı bir dövlətdən sonra adlandırılan bu xüsusi köri yeməyi ilə uzaq yerlərin ətirləri və aromaları vardır. Bu dadlı yeməkdə Malayziya ilə Hindistan və Burmanın referanslarını tapa bilərsiniz. Baharatlar və təzə bitkilərin ev birləşməsi ilə mənim Penang köri zəngin bir şəkildə ətirlənmişdir və pomidor və qırmızı zəng (və ya şirin) bibər kimi qırmızı tərəvəzlər bu gözəl yeməyi əlavə bəslənmə və toxumalar əlavə edir.
03 ilə 20
Dünyanın ən yaxşı Taylandlı Toyuq KöriQızıl qanadlı Tay toyuq köri fərdi ədviyyat, təzə otlar və darçın bir işarəsi ilə simmered. Hindistan cevizli südün qıvrısı son Tayland zövqü üçün zəngin, kremli bir toxuması əlavə edən əlavə edilir. Barabançı kimi bütün toyuq parçaları çox tender nəticələr verər və yeməyi çıxartmaq üçün kartofun büzmə takozları.
04/20
Toyuq ilə asan Tay Qırmızı CurryBu Thai Red Curry Chicken etmək üçün super-asan və çox miqdarda sağlam tərəvəz ehtiva edir, belə ki, sabunların bir əlavə yan çörək etmək lazım deyil. Fırında bişmiş bir güveç kimi bişirilir, yəni başqa şeylər etdiyiniz zaman uzaqlaşa bilər.
05/20
Muhteşem Tayland Mal ətiDamağını qızdırır və sevinclə dolu bir dəbdəbəli və orijinal Tayland kör köri. Xüsusilə payız və qış aylarında salamlayıram, bu doymuş qırmızı köri dərin tatlara və təzə fesleğen yarpaqları və təzə qara qara bibər ilə tamamlanmış zəngin bir finişə malikdir. Həftənin hər gecəsində bir nahar yeməyi üçün tay yağılı ətirli düyü ilə xidmət edin.
06/20
Bangkok-Sarı Sarı Curry ToyuqBangkokun bazar və küçə satıcısı stantlarında tapdığınız kimi, toyuq və kartof parçaları ilə hazırlanan klassik sarı kürri. Köri tozu istifadə (pasta əvəzinə) yeməyi tez və asanlıqla bir araya gətirir.
07 ilə 20
Tayland Qızıl tərəvəz körfəzi (Vegan / Glutensiz)Bu Vegetarian Thai Sarı Curry orijinal, ev və vegan Thai ərzaq ən yaxşı. Bu reçetə bir köri pastası hazırlamaqla uyğunlaşdırılıb; Bunun əvəzinə bütün kıyılmış otlar və quru ədviyyatlar birbaşa köri qazana əlavə edilir - böyük bir zaman qoruyucu, tələsik olduğunuz halda! Orada başqa bir çox sarı sarımsaq reseptindən fərqli olaraq, köri tozunu istifadə etmirəm, üstün bir dadlı köri üçün fərdi zövqləri əlavə etməyi üstün edirəm. Bir cəhd edin.
08-dən 20-ə
Xüsusi Tailand Lime Leaf Curry ToyuqTay tövbələrini sevən hər kəs üçün, bu köri resepti mütləq cəhddir. Əhəng yaprakları və təzə sıxılmış əhəng suyu ilə hazırlanan köri pastası son dərəcə aromatik və ətirli olur. Əhənginin məşhur ləzzəti onu digər körikərlərdən ayırır və üstün dad verir.
09 ilə 20
Vegetarian Thai Green Curry (Vegan / Glutensiz)Vegetarian tortu üçün orijinal Thai Green Curry Recipe. Et olmadan bütün orijinal süsənlər, lakin ət əvəzediciləri ilə - buğda özü və ya tofu, seçiminizi aparın. Bu reçetə vegan var və siz də özü özünüzü də seçə bilərsiniz. Bunu bişirən hər hansı bir şəkildə, bu belə dadlı bir yeməkdir, siz də necə sağlam olduğunu unutmağınız olur.
20-dən 10-a
Taylandlı Jungle CurryƏgər siz toyuq köri istəsəniz, bu Thai Jungle Curry, Taylandın jungles maddələr ilə hazırlanan Chiang Mai məşhur yeməyi sevgi olacaq. Acılı və layiqli ləzzətlə, bu köri qırmızı köri üçün gözəl bir dəyişiklikdir, lakin köri izdihamdan fərqli olaraq bir neçə əsas maddə əlavə olunur.
11-dən 20-ə
Tayland karides Coconut CurryBu Tay Karides Coconut Curry fantastik az şey! Kərəyik sousu reseptini asanlaşdırmaq - sadəcə bir neçə əsas maddələrlə birlikdə qarışdırın və ya bir qida prosessorunda, kıyıcıda və ya qarışdırıcıda qarışdırın. Bu köri içərisindəki gizli tərkib hissəsi, yeni bir səviyyəyə qədər dadı gətirən başqa bir əsas sarı köri olan pomidorun işarəsidir. Bu görkəmli köri də tropik dadlı Tay körfəzi üçün yenidən qurmaq istəyən ananas parçaları, hindqozu sütü və quru tostlu hindistan cevizlərinə qatqı təmin edir.
12/20
Thai Fish CurryBu balık köri çox zövqlüdür, yalnız 20 dəqiqədə nə qədər sürətli və asan hazır olduğuna inanmazsınız. Zəngin bir Tay körri sousunda balıq tərifləri (hər cür təzə və ya dondurulmuş) bişirilir. Sağlam bir qab içərisinə tərəvəzlər daxildir. Bütün körilər kimi, bu balıq köri də əla qalıqları, eləcə də işləmək üçün isti nahar təşkil edir. Bu, gözəl yeməyi ilin istənilən vaxtıdır, amma sərin havalarda xüsusilə istiləşmədir.
20-dən 13-ə
Thai Massaman Lamb CurryThai Massaman Lamb Curry də ətirli və qidalı zəngin olan görkemli bir yeməkdir. Kərəyik sousu ən yaxşı ləzzət və təravət üçün sıfırdan hazırlanır. Maddələr siyahısı uzun görünə bilər, amma əslində asanlıqla bir qida prosessoruna ehtiyacınız yoxdur. Yalnız hazırlayarkən bütün sousu maddələrini kərəyan qabına atın və ətlə birlikdə qaynadın.
20-dən 14-ə
Massaman Mal əti CurryBu Thai Massaman Mal əti Curry Recipe olduqca gözəl və çox flavorful! Hər hansı bir mağazada satın alınmamış köri yapışdırmasına və ya toza ehtiyacı olmayan bir ev reseptidir. Maddələr siyahısı uzun görünə bilər, amma sousu etmək çox asandır - hətta yemək prosessoruna ehtiyacınız yoxdur. Yalnız hazırlayarkən bütün sousu maddələrini kərəyan qabına atın və ətlə birlikdə qaynadın. Enjoy!
20-dən 20-ə
İndoneziya Rendang Curryİndoneziya mətbəxi həmişə Taylandlı yeməkdə böyük təsir göstərmişdir. Tailandda (və Cənub-Şərqi Asiyasında) daha məşhur indoneziyalı yeməklərdən biri Rendang Toyuq və ya Mal əti Currydir. Rendang "quru" köri sayılır, yəni sousu minimuma endirilir. Bu qədər təzə olduğundan, sous etə bənzəyir, bu yeməyi heç denemediğim ən dadlı bir hala gətirir. Və ədviyyatlar onun geniş çox sağlam edir. Əgər siz köri sevirsinizsə, Rendang sevəcəksiniz.
20-dən 20-ə
Narenciye ilə tərəvəzli balqabaq köri (Vegetarian / Vegan)Bu yemək narıncı, sarı və qırmızı tərəvəzləri sitrus aksanı ilə birləşdirilmiş köri ilə parlaq rənglər təqdim edir. Balqabaq (və ya squash), yam / şirin kartof, yerkökü, sarı bibər və kiraz pomidorları da daxil olmaqla, bu yeməyin unikal zövqünü, həmçinin tərəvəzlərin sağlam birləşməsini sevəcəksiniz. Bir zülal qaynağı olaraq noxud əlavə edin, sonra bişmiş toxum toxumu və nasturtium çiçəkləri ilə dadını bitir, bir gurme vejetaryen Tay müalicəsi üçün də dadlı kimi gözəldir.
20-dən 17-ə
Cəsarətli və Gözəl Tayland Mallarının CurryBaharatlar və bitkilərin gözəl bir qarışığı bu yüksək süfrə yeməyinə daxil olur və hər ləkədə bol tatlar təmin edir. Yemək, yağ və otlar içərisində qısaldılmış qızardılmış ətin seçdiyi ince dilimlənmiş parçaları ilə başlayır, sonra zərif ədviyyatlar və kokos südünün düzgün birləşməsi ilə mükəmməlləşdirilir. Bu yemək, Tay yeməklərində ən yaxşı şəkildə dadın olan hər kəsə xahiş edir.
20-dən 18-ə
Thai Massaman Curry ToyuqBu məşhur Tay köri zəngin və çox flavorful. Bu mənşəli müsəlman və toyuq, mal əti və ya quzu ilə edilə bilər. Limon və qoz-fındıqları digər əsas Tayland maddələrlə birlikdə bir ətirli sarı kürri. Sulu bir düşməyə və ya qış gecəsinə xidmət etmək üçün ləzzətli bir yemək hazırlayır və qalıqlar isti həftə içi nahar üçün idealdır. Düz yosma pirinç ilə və ya xüsusi hallarda, zəfəran düyü və ya hindistan cevizi düyü ilə xidmət edin.
20-dən 19-ə
Otantik Taylandlı Yaşıl Köri PasteTaylandlı yaşıl köri pastası, təəccüblü bir şey etmək asan deyil və mağazanın aldığı növdən daha çox sağlam və təravətli-dadır. Sevimli ət və ya dəniz məhsulları, əriştə, tərəvəz, tofu və ya buğda özü əlavə, bu pasta gözəl körikərlər yaradır.
20-dən 20-ə
Delicious Thai Seafood CurrySiz dəniz məhsulları zövq varsa, bu fantastik qarışıq dəniz məhsulları köri seveceksiniz. Bu resept balıq və qarğıdalı ilə yaxşı evlənən sağlam, evdə hazırlanmış, çox tart kərəyik sosundan başlayır. Sousu qidalandırıcı tərəvəzlərin bir çeşidinin əlavə olunduğu, ananas kubları və nəhayət, qarışıq dəniz məhsulları - hər şeyin heç vaxt pişirməyəcəyi bir wok və ya dərin qızartma qabda qızdırılır. Bu, dostlarınız və ailənizi tərifləyən sağlam, bir pot gurme zövqüdür. Növbəti potluck və ya yemək partiyası üçün əsas kurs kimi olun - rave baxır gözləmək olar.