Yumurtanın zərif, yumşaq və sütlü ləzzəti Hindistanlı yeməkdə istifadə olunan çoxlu digər maddələrlə də yaxşıdır. Nəticədə, çoxsaylı yeməklərin əsas hissəsidir. Burada yoğurtlara əsaslanan hind qəlyanaltı reseptlərindən ibarət geniş bir kolleksiya, içkidən tərəflərə, salatlara və əsas yemək qablarına qədər ...
01 ilə 13
Doi Maach vm2002 / Getty Images Mənim qayınatam bu qaydanı mənim qaynağımın Kakimasından (hala) gələn yeni bir gəlin kimi aldı! Gördüyünüz kimi, sınanmış və sınaqdan keçirilmişdir. Doi Maach'a qaynar, düz qaynadılmış düyü ilə xidmət edin.
02/13
Dahi Gosht Google Şəkillər Çörək və yaşıl salat ilə ən yaxşı yeyilmiş, qalın, kremli Şimali Hindli köri.
03/13
Cənubi Hindistanlı Kadhi Manu_Bahuguna / Getty Images Şimali Hindistanda hazırlanan Kadhidən fərqli olaraq, bu yemək Pakodis (qram un qığırcağı) və zerdeçal deyildir. Bu yemək yeyilməlidir, çünki qızdırıcılıq qatıqın qıvrılmasına səbəb olacaqdır.
Curd Rice həqiqətən rahat yeməkdir! Cənubi Hind mənşəli, yalnız bir turşu və ya chutney ilə də dad və bir daal (mərci) və ya ət yeməyi ilə dad.
07/13
Mango Lassi Philippe Desnerck / Getty Images Mango Lassi , isti gündə mükəmməl bir soyuducu. Şəkər və ya bal ilə əlavə şirinliyi əlavə edə bilərsiniz (isterseniz). Əgər siz uşaqlar üçün hazırlaşırsınızsa və şəkərdən qaçınmaq istəsəniz, süzülməmiş meyvə suyunu və ya pulpunu istifadə edin.
08/13
Angoori Lassi Ngoc Minh Ngo / Getty Images Bu yüngül, kremli içki içərisinə kimin gətirdiyinizi təsir edəcək! Bu dəhşətli yay susuzluq sancısıdır! Bu reçetə, Angoori Lassi'nin 3 hündür gözlükünü edir.
Bu dip bir raita (qatıq yan çanağı) kimi ikiqat vəzifə edə bilər! Yalnız hər cips və ya dippers ilə yaxşı dadmaq deyil, həm də sevimli düyü pilaf üçün böyük bir müşayiət edir.
Yalnız hər hansı bir yemək üçün böyük bir yan çörək deyil , Chatpata Channa Raita də bir diyet yeməyi bir terrifc deyil! Bunun böyük bir qabda yeyin və mədə və zehininizdə dolacaqsınız!
12-dən 13-ə
Baingan Ka Raita Google Şəkillər Bu ciddi yummy yan yeməkdir! Yeməkdən əvvəl soyuduqca isti yay günləri üçün də idealdır. Mən düz düyü üzərindən qaşqara bilərəm və ya bərkidilməkdədir.
13-dən 13-ə
Mişti Doi Kirti Poddar / Wikimedia Commons Mişti Doi, Şərqi Hindistanda Bengal ilə sinonimdir. Bengalilər şirin hazırlıqları ilə məşhurdurlar və Mişti Doi onların ən məşhur desertlərindəndir. Mişti Doi zövqü böyükdür, amma inanılmaz dərəcədə sadədir!