Bok Çoyu və Napa Kələm ilə Çin Kələm tərifləri

Çin kələminin çox müxtəlif növləri var. Bu Çin kələm reseptləri iki ən tanınmış növlər, Bok Çoy və Napa Kələmi (tez-tez Çin ləzzət adlanır) edir.

• 01/11

  Baby Bok Choy'yu qarışdırın

  Bok çayı, kələmə bənzəyən "qaşıq şəklində" yaşıl yarpaqları və ağ sapları ilə ən tanınmış Çin kələm növüdür. Bok çayının çox uyğunlaşa biləcəyi - qızardılmış, dərin qızardılmış, ızgara və ya buxarlanmış ola bilər. Burada, körpə bok çay soya sousu və digər ədviyyat ilə qarışdırılır.

  • Bok Çoy Məlumat və tərifləri
  • Top Bok Çay tərifləri

• 02/11

  Çin "dəniz yosunu"

  Bu əyləncəli qəlyanaltı bok çayının incə parçalarıdır. "Yosun" sonra doğranmış badem və şəkər ilə tossed olunur.

• 03/11

  Bok Çay Toyuq Çorbası

  Bok çayının yarpaqları bu sadə, qidalandırıcı şorbada soy sousu və digər ədviyyatlarla bişirilir. İstədiyiniz digər maddələr əlavə edərək, əsas reçeteyle sınaqdan keçirin.

• 04/11

  Spicy Stir-fry Chinese Cabbage

  Napa kələmi (həmçinin Çin adıyla, sui çoyu ilə də adlandırılır) çili pastası və təzə sarımsaq ilə qarışdırılır və sonra düyü şərab və ya quru şeri və bir qədər şəkər ilə bitirilir.

• 05/11

  Panfried Potstickers

  Çinli kələm çox sayda çörək yemək tarifini doldurarkən istifadə olunur. Burada, Napa kələmi qəhvəxana, yaşıl soğan və qastronom kökləri üçün bu reseptdə Asiya zirvələri ilə qoşalaşmışdır - bir tərəfdən qaynadılmış və sonra buxarılan dadlı köftələr. Siz potstickers öz və ya daldırma Sos ilə xidmət edə bilər.

  • Vegetarian Potstickers
  • Potsticker'ları necə dondurmaq olar?

• 06/11

  Çinli Sosislə Kələm

  Şirin və ləzzətli Çin kolbasa ( lop cheong ) ilə bu yeməyi cüt kələm. Bu reseptdə istifadə olunan Çin sosiska və isti fasulye pastası Asiya bazarlarında satılır.

• 07/11

  Aslanın baş küncləri

  Bu, klassik Şanxay yeməyi, aslanı təmsil edən böyük köftələr və qidalandırıcı bir suda bişirilmiş manei təmsil etmək üçün parçalanmış göyərti (bok çay və ya Napa kələmi yaxşıdır).

  • Aslanın başı ətək yosunu
  • Çin şorbasının ABCs

• 08/11

  Çinli Kremalı Kələm

  Çin kremli yeməklər üçün məlum deyil, lakin bu reseptdə kələm yüngül bir qaymaq sousu ilə örtülmüş və ham və tarlalarla bəzədilmişdir.

• 09/11

  Çin yosunu ilə karides qızartmaq

  Karides, bu asan çırpma ilə bok çay və göbələk ilə eşleştirilir. Tövsiyə təzə göbələyi çağırır, ancaq istədiyi halda Çinli quru göbələklərdən istifadə etməkdən azaddır.

• 11-dən 11-ə

  Beef Lo Mein

  Çin restoran menyusundakı məşhur yemək, yumurta əriştə və parçalanmış kələm bu qidalandırılmış əriştə yeməyində sousu batırır.

  • Lo Mein və Chow Mein arasındakı fərq
  • Ən Çox Noodle tərifləri

• 11-dən 11-ə

  Vegetarian Lələk Rolls

  Və nəhayət, bu vegetarian kələm rulonlarda mang fasülyesi, su şabalıdları və qurudulmuş mantar da daxil olmaqla, Çin tərəvəzlərinin çeşidi ilə doludur.