Parkda və ya sahildə bir gün, ya da ulduzlar altında konsert nə daha yaxşıdır? Piknik! Zövqünüz sadə və ya hazırlanmış bir setə sahib olsanız, bu mix-and-match menyusu böyük təzə yeməkləri yığmağa kömək edəcəkdir. Bonus: kosher saxlayanlar üçün (və halal müşahidəçilər, vegetarians, kiçik uşaqların valideynləri, ərzaq alerjisi olan insanlar və s.) Piknik qablaşdırma fərasət öz qidasını gətirərkən həm gündüz səfərlərinə, həm də uzunmüddətli səyahətə tamamilə ötürülə bilər bir zərurətdir.
Kosher İpucu: Qoşerə gəldikdə, eyni yeməkdə süd və ət heç bir yox , ancaq pareve yeməkləri də gedə bilər , buna görə də menyu maddələrinizi seçin.
01 ilə 10
Qida Təhlükəsizliyi İlk
Şəkillər bazar / Getty Images İlk növbədə, piknikinizi istilik təhlükəsi zonasından çıxarın . Susuzluğun dayanıqlılığını dayandırın və yadda saxlayın ki, gündüzü daha da isti, xidmət etdiyinizə qədər yeməkdən daha az xərcləyin. Piknik səbətləri cute ola bilər, amma daha bahalı soyuducu və ya yalıtılmış bir çanta sizin arka bahçenizin kənarına gedirsinizsə, daha yaxşı xidmət edəcəkdir. Bəzi ən yaxşı soyuduculardan satın ala bilərsiniz. Bərabər bir vacibdir ki, necə bir paket yerləşdirilir; sizin soyuducu və təhlükəsiz qalır ki, sizin soyuducu soyuq və doldurmaq necə qoymaq.
02/10
Breads
Miri Rotkovitz Piknik səbətindən kənara çıxan bir qəlyan bagetin təsviri klassikdir və yaxşı bir səbəbdir. Çörək nisbətən qeyri-bədbəxtdir (yəni tez bir yol üçün xüsusi işə ehtiyac yoxdur), paylaşma üçün mükəmməldir və ən əsası, bütün növ qidaları (aşağıda və aşağıda yayılmış kimi) yemək üçün mükəmməl vasitədir. əllər. Bir çörəkdə bir sevimli seçin və ya bu reseptlərdən birini cəhd edin:
Easy Israeli Pita Çörəyi (Pareve)
03/10
Spreads və Dips
Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Images Çörəyə bir yay və ya iki əlavə edin və bir süper sadə ani piknik var. Paketli hummus supermarketlərdə bir yerdədir və bir neçə brendin kosher sertifikatı var, buna görə də yolda olmağınız yaxşı olar. Daha yaxşı, özünüzü digər tamamlayıcı dipslərlə birlikdə edin:
Klassik İsrail Hummus (Pareve)
Matbucha: Faslı pomidor və bibər salatı (Pareve)
04/10
Taxıl və Makaron salatı
Miri Rotkovitz Bir çox taxıl salat və pasta böyük soyuq dadmaq və bir soyuducu yaxşı saxlayın. Artıq bir çox insanlar özləri də yanlarında və ya yeməkdə ikiqat vəzifə edə bilərlər. Mayo əsaslı paltarlar və heyvan zülallarının vinaigrettes, sabzalar və fasulye ilə hazırlanan salatlara nisbətən daha quru olduğunu unutmayın. Məsələn bir tuna makaron salatını atarsanız, buz paketləri ilə əhatə edin və ya izolyasiya edilmiş bir konteynerə yığın. İşdə bir neçə cəhd edəcəyik:
Arpa və qovrulmuş tərəvəz salatı (Pareve)
Spice qovrulmuş noxud və karnabahar ilə Farro salatı (Pareve)
Arugula, Yumruğu Squash və Sitrus Vinaigrette (Pareve) ilə Quinoa
Tuna və Veggie Pasta Salatı (Parve)
Sadə Pomidor, Qarğıdalı, Basil və Mozzarella Pasta Salatı (Süd)
05/10
Sandwich və Wraps
Cultura RM Exclusive / BRETT STEVENS / Getty Images Onlara əvvəlcədən hazırlamaq və ya onları saytda yerləşdirmək istəsən, sandviçler həmişə bir vuruşdur. Əslində, seçiciləriniz varsa, (və ya həddən artıq çörəkdən qaçınmaq istəsəniz), özünüzü bir qədər işləyin və çörək və çörək ilə birlikdə salat bəndlərinin konteynerlərini götürün, belə ki hər kəs DIY öz naharını edə bilər. Soyuqdan aşağı olanlar kimi reseptlər saxlamaqdan narahat olmaq istəmirsinizsə, tuna və ya yağlı sardalye qutularını (açılmamış) gətirib çıxara bilərsiniz. Qəbir topları olan qutulara baxın, belə ki, bir açma açarı gətirmək barədə narahat olmayın.
Qovelenmiş tortuqlu qaymaqlı salat (Ət)
06-dan 10-a
Vejetaryen və meyvə
Getty Images Tərəvəz və meyvələr gəzinti üçün idealdır - onlar isti günlərdə rəngarəng, nəmləndirici, dipləri yığmaq üçün idealdır. Hamısı yaxşıdır, onlar tamamilə aşağı səviyyədə ola bilərlər; yalnız əriklər, nektarinlər, albalı və ya meyvələri yaxalamaq və bəzi yerkökü, kərəviz və bibərləri kəsdirin. Bir az daha mürəkkəb olmaq istəyirsinizsə, qovrulmuş sebzeler DIY sandviçler və ya paltarlar üçün böyükdür. Və meyvə salatı və ya qovun klassik piknik desert edir. Yaxşı bir şəkildə hazırlanan digər reseptlər:
Marine edilmiş karnabahar salatı (Parve)
Tez Soyuducu Dereotu Turşuları (Pareve)
07/10
Pendir
David Buffington / Getty Images Elementar gəzinti sənin şeydirsə, pendir və şərabla gedin. Yaxşı çörək və ya krakerlə əlaqəli, həqiqətən, başqa bir şeyə ehtiyacınız yoxdur. Əlbəttə ki, bir neçə dadlı və müşayiət edənlər zərər vermirlər - Dijon xardal, bal, qoz-fındıq və təzə və ya qurudulmuş meyvələr. FYI, bölgənizdə yaxşı kosher pendir tapmaq çətindir, onlayn sifariş verməyi düşünün. Qəhrəmanlıqla, kosher çörəyini ətli təravətləndirici Grow & Behold Tilsit, Pecorino Romano, Bastardo del Grappa və Manşeli (İsrail manşqosu stil qoyun süt pendir) kimi çətin tapılan kosher çeşidləri üçün böyük bir qaynaq olur. Easy Cheese Bourekas başqa bir yaxşı portativ seçimdir.
08/10
Rəy edir
Miri Rotkovitz Şirin olmadan gəzinti nədir? Bir tort və ya pasta mövsümi meyvələr vitrin, və ya çerez və qəhvəyi stick - nə sizin şirin diş xoşbəxt edir. (Ümumiyyətlə heç bir çaşqınlıqla müalicə etmək üçün, yüksək keyfiyyətli qara şokolad çubuğunu götürün!)
Yulaf ezmesi (Strezel) və ya Pareve ilə Kiraz Pie
Çanta Şokoladlı Çay Qutuları (Pareve)
Glutensiz Şokoladlı Chip Sunbutter Cookies (Pareve)
09/10
İçkilər
TheCrimsonMonkey / Getty Images Bir şüşə şərab və ya bir neçə köpüklü su açıq seçimdir, ancaq termos və ya sızanaqlı bir sürahi ilə, əlbəttə ki, digər təravətləndiricilərlə birlikdə hərəkət edə bilərsiniz. Aşağıda cəhd etmək üçün bir neçə yaxşı variant var:
10-dan 10-a
Aksesuarlar və Serveware
Jonelle Weaver / Getty Images Bir şərabın açılmadığını və ya forkları unutduğunuza gələrkən, heç bir şey böyük bir gəzintiyə bir damper qoyur. Belə ki, menyusunuza baxın və lazım olan bütün aksesuarların siyahısını yoxlayın. Essentials plitələr, peçetələr və bıçaq, qaşıq və bardak xidmət bir tir bükme, daxildir. (Əgər siz eko-dostluqdan istifadə edə bilsəniz, sustyparty.com və ecopartytime.com saytına baxın.) Əgər saytda hər hansı bir şeyə üstünlük versəniz, kəsici taxta və bıçaq alın. Əl nəmləndiricilər də yaxşı bir fikirdir. Gəzinti battaniyasını unutma!